Чудо-огородница

Весенние хлопоты

«Бабуля, а можно я тебе помогу помидорки и перчик посадить в маленькие баночки», – интересуется семилетний Данил Бабин. В этом году именно он с превеликим интересом посадил первые в своей жизни семена на рассаду под чутким руководством своей бабушки Надежды Сербиной. Сейчас на ее подоконниках уже красуются посаженные внуком растения.

Томаты, перец, баклажаны Надежда начинает сеять в первую очередь. В мае - в конце апреля она собирается высадить их уже в теплицу. Помидоры и перец можно садить и в марте, а вот баклажаны культура особая, поэтому их нужно сеять в начале февраля, для того чтобы они успели созреть в суровых условиях уральского климата. У Надежды имеются и свои секреты богатого урожая, которыми она охотно поделилась с нашими читателями.

Надежда СЕРБИНА: Баклажаны и помидоры лучше сразу посадить в отдельные емкости, так как эти культуры не любят пикирования. Я всегда советуюсь со своей мамой – Ангелиной Павловной Бабиной, она, как человек знающий в огородных делах почти все, всегда подскажет, что нужно делать. Я многому научилась у нее. Про таких людей говорят: они и палку воткнут, она зацветет. Вот, например, когда высаживаю рассаду уже в огород, то в лунку кроме компоста кладу обязательно листы свежей крапивы. Получается прекрасное удобрение.

Многие секреты огородников помогают добиться хорошего урожая. А результат не заставляет себя долго ждать. При правильном уходе многие культуры можно собирать уже и в июне. В первую очередь, редис и всевозможные салаты. А наша героиня не только весной, летом, но и всю зиму пожинает плоды своего труда. Капуста не только квашеная, маринованная, но и свежая хранится у нее до весны. На хранение она выращивает всегда сорт «Колобок», он не подходит для засола, а вот радует свежестью долго.

Выращивать овощные культуры не единственное увлечение Надежды Клавдиевны. Больше всего любит она в огороде созерцать красоту, которую находит в своих любимых цветах. Лилии, флоксы, рудбекии, хризантемы, тюльпаны, крокусы, гладиолусы и еще множество прекрасных как однолетних, так и многолетних произрастает на ее приусадебном участке. Он благоухает с весны и до поздней осени. И нашим читателям скажем, дерзайте, и удачных вам хлопот и всем богатого урожая.

Вот несколько полезных советов от Надежды Сербиной:

Температуру на разных стадиях рассады необходимо варьировать. Для прорастания семян организуйте теплую обстановку от +25 до +28 градусов до появления всходов. Затем сеянцы нужно закалить. В период появления всходов необходимо стимулировать развитие корневой системы, а вот рост надземной части нужно приостановить, иначе рассада вытянется. Поэтому надо, чтобы в первую неделю после появления всходов температура днем была на уровне +13, +15, а ночью до +10 градусов. Это для рассады томатов. Перцам и баклажанам, в силу их теплолюбивости, и температура для развития нужна повыше. Днем до +18, а ночью до +15 градусов. После прохладной недели для всех растений температура нужна одинаковая — днем +20…+25, ночью +16…+18 градусов. Соблюдая температурный режим, вы получите крепкую и приземистую рассаду.

Ольга Юшкова